冬季美味烤全羊

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專業的廚師必將帶來專業的美味:

新鮮的黑山羊

細皮嫩肉,膻味不重,膠原蛋白飽滿,肉感十足

羊肉表面撒上孜然、辣椒面、茴香等各種調料

還有秘制的中草藥粉

香氣撲鼻,養生健康

爐火的溫度烤出羊肉本身的油脂

只需要不停地翻動羊身,直至色澤金黃,香氣四溢

皮,焦黃發脆

肉,綿軟鮮嫩

全羊被烤地皮翻肉翹,直發出嗶嗶啪啪的聲響!


吃完羊肉喝口羊雜湯

正宗的烤全羊吃法講究“原湯化原食”

吃完了羊肉,再喝羊雜湯

熬得雪白雪白的羊雜湯

湊近熱氣撲面而來的香

羊雜還保留著嚼勁不會入口而化

再加上一盤春意蔥蘢的香菜

一盤紅燦灼眼的辣椒面

一盤潔白晶瑩的食鹽

人間美味!


對于不喜羊肉的小伙伴

我們還準備了人人都愛的烤雞

高溫炭火將鮮嫩可口的醬汁牢牢鎖住

一口咬下去

雞肉的彈滑細膩

味蕾的大大滿足!

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