專業的廚師必將帶來專業的美味:
新鮮的黑山羊
細皮嫩肉,膻味不重,膠原蛋白飽滿,肉感十足
羊肉表面撒上孜然、辣椒面、茴香等各種調料
還有秘制的中草藥粉
香氣撲鼻,養生健康
爐火的溫度烤出羊肉本身的油脂
只需要不停地翻動羊身,直至色澤金黃,香氣四溢
皮,焦黃發脆
肉,綿軟鮮嫩
全羊被烤地皮翻肉翹,直發出嗶嗶啪啪的聲響!
吃完羊肉喝口羊雜湯
正宗的烤全羊吃法講究“原湯化原食”
吃完了羊肉,再喝羊雜湯
熬得雪白雪白的羊雜湯
湊近熱氣撲面而來的香
羊雜還保留著嚼勁不會入口而化
再加上一盤春意蔥蘢的香菜
一盤紅燦灼眼的辣椒面
一盤潔白晶瑩的食鹽
人間美味!
對于不喜羊肉的小伙伴
我們還準備了人人都愛的烤雞
高溫炭火將鮮嫩可口的醬汁牢牢鎖住
一口咬下去
雞肉的彈滑細膩
味蕾的大大滿足!